喜茶再推咖啡產(chǎn)品，用哪種奶茶店咖啡機(jī)才能帶來成功

   “誰要喝喜茶的咖啡?。?rdquo;這是喜茶上周發(fā)布的公眾號推文中的標(biāo)題。推文里喜茶稱，早在它還叫皇茶時(shí)，就已經(jīng)添置奶茶店咖啡機(jī)，默默籌劃并發(fā)布了咖啡系列產(chǎn)品，但是一直處于一個(gè)“既不叫好也不叫座的狀態(tài)”，然而在前幾天，喜茶似乎做好了再度加入咖啡賽道的準(zhǔn)備。

  (喜茶再推咖啡產(chǎn)品，用哪種奶茶店咖啡機(jī)才能帶來成功)

   喜茶重新研發(fā)，更換了之前的咖啡豆，推出了8款現(xiàn)磨咖啡系列飲品定價(jià)在13~25元左右。飲品包含常規(guī)的美式咖啡和拿鐵，還有咖啡特色飲品波波咖啡、芝芝咖啡，以及這輪的主打“生打椰”系列拿鐵。生打椰系列也不算喜茶新的創(chuàng)意咖啡飲品，但是在其的帶動(dòng)下，瑞幸咖啡的生椰拿鐵卻火了，于是喜茶卷土重來，重新對生椰乳與咖啡進(jìn)行拼配，再次沖刺咖啡賽帶。

   重新再來，認(rèn)真做咖啡是需要一定投入的，奶茶店咖啡機(jī)、配套的研發(fā)、物料等，從奶茶店咖啡機(jī)開始入手，選擇哪種咖啡機(jī)更合適？投入的資金把控在多少以內(nèi)比較合適？對于新研發(fā)的產(chǎn)品線來說，即使是喜茶這種資金充足的品牌來說，也不敢輕易投資過多的財(cái)力，甚至并不是所有的店面都有咖啡產(chǎn)品售賣，又要兼顧咖啡的品質(zhì)，又要控制資金的投入，性價(jià)比較高的全自動(dòng)咖啡機(jī)更為適合。

  (咖樂美奶茶店咖啡機(jī))

   從咖啡機(jī)種類上來講，全自動(dòng)咖啡機(jī)在操作方面算是所有咖啡機(jī)類別中最便捷，效率最高的一種，顧客點(diǎn)好咖啡，店員一鍵點(diǎn)擊屏幕對應(yīng)的飲品，從咖啡豆磨粉，壓粉，萃取到出咖啡咖啡機(jī)內(nèi)部一氣呵成，一杯現(xiàn)磨咖啡的制作時(shí)間大約只需要1分鐘，遇上營業(yè)高峰期，也能輕松應(yīng)對。性價(jià)比就是要把投資的風(fēng)險(xiǎn)降低，沒有百分之百的信心保證產(chǎn)品的熱銷，我們盡量選擇較高性價(jià)比的國內(nèi)自有品牌的商用全自動(dòng)咖啡機(jī)。像益禾堂、猴子的救兵的奶茶店咖啡機(jī)都用的來自國內(nèi)比較知名的品牌咖樂美商用咖啡機(jī)，從產(chǎn)品品質(zhì)，效率到口感都比較適合奶茶店使用。

  (奶茶店咖啡機(jī))

   奶茶店咖啡機(jī)的選擇清楚了之后，產(chǎn)品的研發(fā)也至關(guān)重要，更豐富的產(chǎn)品線可能帶來的收入增長。瑞幸生椰拿鐵走紅后，茶飲品牌們也紛紛效仿，比如奈雪的茶推出了生椰斑斕拿鐵，喜茶做了生打椰椰凍拿鐵。這些咖啡產(chǎn)品都為品牌帶去了茶飲外的收入。

   2025年中國咖啡市場規(guī)模將達(dá)到2171億元，國內(nèi)咖啡市場潛力非常巨大，投放奶茶店咖啡機(jī)推出讓人耳目一新的咖啡特色，你準(zhǔn)備好了嗎？